Bondemors Chiaboller med bønner
Bønnerne. Nogle elsker dem, men ikke alle kan lide dem. Herhjemme er vi ikke så gode til at få dem integreret i vores måltider dem, idet mine børn ikke bryder sig om dem. Faktisk bryder...
Category: Mad
Grove madpakkeboller med spinat
Grove madpakkeboller med spinat har jeg lavet siden tidernes morgen, og de kan varieres i ét væk! De er særligt gode, hvis man har kræsne børn, som ikke er meget for grøntsager, da de...
Vegansk kødpølse
Vegansk kødpølse…det lyder sært. Hvorfor ikke bare spise almindelig kødpølse, hvis nu man godt kan lide smagen? Det har jeg skrevet lidt om her 🙂 Og nu til sagen! For jeg er begejstret…rigtig begejstret!...
Vegansk ostedip
Hold nu op! Den anden dag faldt jeg over et link med et billede af lækker ostedip…og umiddelbart tænkte jeg, at med de ingredienser, kunne det nok ikke være så godt. Højst en “oste”wannabe”dip,...
Vegansk ostesovs
En vegansk ostesovs, som jeg kan spise med ske! 🙂 Den smager virkelig godt, og gærflagerne gør, at den får denne her “ostede” umami smag, som ikke kan undværes 🙂 Brug den på pizza,...
Lækker og sund tomatsovs
Herhjemme elsker vi en hjemmelavet, lækker og sund tomatsovs. Jeg laver den gerne en dag i weekenden, hvor jeg har god tid, da den skal simre tre kvarters tid -selve sovsen tager kun 5...
Soyamandler
Ja, det lyder måske lidt suspekt 😀 Men soyamandler er bare så gode, hvis man som jeg, har en forkærlighed for salte sager. Første gang jeg hørte om soyamandler, var for nogle år siden,...
Chokoladesmoothie med peanutbutter
Jeg har egentlig sjældent trang til søde sager. Det er mere min mand og min store pige, som har en sød tand 🙂 Min yngste pige og jeg selv, er meget mere til salte...
Sund fastfood -pasta ret med “parmesan”
Jeg orkede simpelthen ikke at lave aftensmad her til aften og ønskede mig noget sund fastfood. Så er gode råd dyre, hvis ikke det skal ende med rugbrød (som jo ellers er fint, men...
Gulerodspostej og rødbedespread
Det kan være svært at finde på noget vegansk pålæg, som smager godt, og ikke mindst som børn kan lide. Her er et par bud på pålæg bestående af gulerodspostej og rødbedespread, som de fleste...
Nye kommentarer